下飯

(下飯, 下饭) 1.佐餐。

宋 范公偁 《過庭錄》： “﹝ 王子野 ﹞正食， 羅列珍品甚盛。

水生 適至， 子野 指謂生曰： ‘試觀之， 何物可下飯乎？’生遍視良久， 曰： ‘此皆未可， 唯饑可下飯爾。 ’” 清 劉獻廷 《廣陽雜記》卷一： “又有硝井水， 煎之， 皆硝。 玀玀飲此水以下飯。”

2.指菜肴。

宋 吳自牧 《夢粱錄‧天曉諸人出市》： “ 和寧門 紅杈子前， 買賣細色異品菜蔬、諸般下飯， 及酒醋時新果子、進納海鮮品件等物。”

《西游記》第六二回： “只見第十三層塔心裏坐着兩個妖精， 面前一盤下飯， 一隻碗， 一把壺， 在那裏猜拳吃酒哩。”

3.謂適宜用來佐餐。 如： 這個菜不下飯， 用來下酒倒好。